Охрана кафе и ресторанов – залог спокойного отдыха клиентов и поддержания репутации

---

Надежная профессиональная охрана для кафе и ресторанов – это не только залог безопасности посетителей, персонала, имущества, но и статус заведения. Профессионалы службы охраны “Статус” способны в кратчайшие сроки и с минимальным ущербом разрешить любую неблагоприятную ситуацию, оберегая комфорт клиентов и владельца.

Важность охраны для заведений ресторанного хозяйства

Причин, по которым охрана нужна обязательно, несколько:

• свободный вход на территорию кафе или ресторана;
• быстрая смена посетителей;
• возможность ошибиться насчет порядочности клиента;
• злоупотребление алкоголем;
• частые конфликты между посетителями.

Чтобы предотвратить проблему, большинство современных заведений пользуются услугами служб, контролирующих порядок на объекте. Это актуально для:

• кафе;
• ресторанов;
• баров;
• ночных клубов;
• кофеен.

По статистике, решение воспользоваться услугами профессиональных охранников вполне рационально и экономически оправдано. Для организации безопасности используются инновационные технические средства и богатый опыт силовых структур. В определенном месте заведения может быть установлена тревожная кнопка, после нажатия которой на место прибудет группа экстренного реагирования. По всему помещению и на территории монтируются камеры видеонаблюдения. Представители службы охраны осуществляют ненавязчивый контроль потребления посетителями спиртных напитков, при необходимости организовывают пропускной режим, следят за порядком и соблюдают режим безопасности. Это позволяет гарантировать спокойную обстановку, безопасность сотрудников, клиентов, целостность имущества, и соответственно стабильную работу заведения.

Организация охраны кафе и ресторанов

Чтобы правильно организовать охрану заведений ресторанного бизнеса, нужно провести целый комплекс мероприятий. Исходить нужно в первую очередь из специфики работы, размера помещения и территории и прочих индивидуальных нюансов.
Например, в ресторанах и кафе, работающих поздно вечером и ночью, в больших количествах употребляют алкоголь, и нередко возникают конфликты. К тому же человек в состоянии алкогольного опьянения – легкая добыча для аферистов и воров. Представители службы охраны должны быть всегда рядом и начеку. Нередко посетители отказываются платить, что тоже требует вмешательства сотрудников безопасности. В ночных же клубах охрана должна работать в усиленном режиме, потому как там посетители нередко ведут себя асоциально и часто приступает закон.

Когда заведение закончило свою работу и в помещении нет персонала нужна охрана от взлома, проникновения, поджога. На этот случай важно иметь надежную охранную систему, подключенную к пультовой охране. В случае опасности в заведение выедет группа оперативного реагирования и защитит имущество. Системы охранной и тревожной сигнализации – важный элемент комплексной защиты заведений общественного питания и развлечения.

Наиболее эффективна комплексная охрана:

• системы охраны (системы охранной сигнализации, видеонаблюдения, тревожная кнопка);
• физическая охрана (фейс-контроль, пропускной режим, охрана зала).

Профессиональная охрана и грамотный подбор систем охранной и тревожной сигнализации – это защита ресторанного бизнеса от любых чрезвычайных ситуаций начиная с хулиганства и заканчивая поджогом объекта или несчатными случаями.